Hoduj a bav se jako král

Hodování v naší krčmě připravujeme na otevřeném ohni. O Vaši maximální spokojenost budou pečovat kuchaři, které by nám mohl závidět i samotný panovníkův dvůr. Taktéž není na místě pochybovat o tom, že u nás zažene žízeň každý znavený poutník. Pivo a víno u nás vždy teče proudem.

Víkendové hodování v písecké krčmě

Paštička s pštrosími játry (120g), pecínek chleba 179 Kč
SOBOTA Pečená kačena dokrmená šiškami

Připravená dle receptu ze 16. století od Beatrice Zilvarové, potřená medem, pečená na ovoci, podávaná s karlovarským knedlíkem a červeným zelíčkem.

čtvrtka kačeny (500g) 225 Kč
půlka kačeny (1000g) 398 Kč

Hodování K Žejdlíku piva

Nakládaný hermelín 1ks

89 Kč

Talíř sušené šunky ze zákeřných prasat 150g

Pecínek chleba

235 Kč

DOMÁCí KLOBÁSA Z ČUNÍKA 150g

Podávaná s půl pecínkem chleba a hořčicí

115 Kč

ZELNÁ POLÉVKA CO KUCHTIČKA HÁTA VAŘILA

65 Kč

Hodování pro početné družiny

ŽEBRA NA MEDU 800g

Pečená masitá vepřová žebírka potíraná medem, pecínek chleba

359 Kč

KILOVÉ KOLÍNKO Z PAŠÍKA 1300g

Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, kyselou okurkou a pecínkem chleba

387 Kč

TALÍŘ PRO HLADOVÉ POCESTNÉ 750g

Vepřové masíčko, kuřecí masíčko, jehněčí masíčko, domácí klobáska, vepřový špíz, žampionovo-slaninový špíz, 3 kuřecí křidýlka, grilovaná kukuřice, grilované jablko, 2 placky z hub a ovesných vloček, povidlová a česneková omáčka, pacinek chleba

517 Kč

Hodování Králů

HOVĚZÍ FLÁK MASA DO RŮŽOVA PROPEČENÝ 250g

Hovězí svíčková ze statného býka, podávaná s plackou z hub a ovesných vloček, grilovaná kukuřice, žampionovo-slaninový špíz, česneková a povidlová omáčka, brambora ve stříbrné košili, pacinek chleba

538 Kč

VEPŘOVÝ FLÁK MASA DO RŮŽOVA PROPEČENÝ 200g

Vepřová panenka s čerstvou bylinkou, podávaná s grilovanou kukuřicí, žampionovo-slaninovým špízem a bramborou ve stříbrné košili

269 Kč

další hodování

KOŘENĚNÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA 250g

Podávaná s grilovanou kukuřicí, žampionovo-slaninovým špízem a bramborou ve stříbrné košili, česneková omáčka, pacinek chleba

258 Kč

PERUTĚ ZE TŘÍ KUŘAT

6 kusů kuřecích křidel, placka z hub a ovesných vloček, grilovaná kukuřice, povidlová a česneková omáčka, pacinek chleba

238 Kč

Hodování pro nenapravitelné žrouty kytek a zrní

TALÍŘ PRO KOZU NA OHNI PŘIPRAVENÝ

2 paličky kukuřice, plátek jablka, žampionový špíz, 2 placky z hub a ovesných vloček, 2 plátky papriky, brambora ve stříbrné košili, česneková omáčka

198 Kč

SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU A ZAPEČENÝM KOZÍM SÝREM

Směs lupení polníčku a rukoly, červená řepa, rajčátka, na ohni opečená bagetka, vlašské ořechy, grilovaný kozí sýr

215 Kč

JEHNĚČÍ KOTLETKY 280g

Jehněčí kotletky pečené na grilu s paličkou kukuřice, placka z hub a ovesných vloček, šampiónovo-slaninový špíz, česneková a povidlová omáčka, brambora ve stříbrné košili, pacinek chleba.

559 Kč

OHNIVÉ ČUNĚ 200g

Vepřová pečeně US, připravená na grilu s kukuřicí, pečenou hruškou, povidlovou a pálivou omáčkou, pečenou bramborou a pecínkem chleba.

282 Kč

Pro mlsouny

DOMÁCÍ KOLÁČ S JABLKY

Jablkový koláč sypaný skořicí a drobenkou

65 Kč