Hoduj a bav se jako král
Hodování v naší krčmě připravujeme na otevřeném ohni. O Vaši maximální spokojenost budou pečovat kuchaři, které by nám mohl závidět i samotný panovníkův dvůr. Taktéž není na místě pochybovat o tom, že u nás zažene žízeň každý znavený poutník. Pivo a víno u nás vždy teče proudem.
hodování v písecké krčmě
Hodování K Žejdlíku piva
Nakládaný hermelín
Půl pecínek chleba
89 Kč
Plesnivý sýr z ohně
Cibulka, žampiony, chleba
132 Kč
Paštika s pštrosími játry 120g
Pecínek chleba
179 Kč
Talíř sušené šunky ze zákeřných prasat 150g
Půl pecínku chleba, hořčice
235 Kč
Domácí klobáska z čuníka 160g
Podávaná s půl pecínkem chleba a hořčicí
135 Kč
ZELNÁ POLÉVKA CO KUCHTIČKA HÁTA VAŘILA
75 Kč
Hodování pro početné družiny
ŽEBRA NA MEDU 800g
Pečená masitá vepřová žebírka potíraná medem, pecínek chleba
379 Kč
KILOVÉ KOLÍNKO Z PAŠÍKA 1300g
Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, kyselou okurkou a pecínkem chleba
387 Kč
TALÍŘ PRO HLADOVÉ POCESTNÉ 750g
Vepřové masíčko, kuřecí masíčko, domácí klobáska, vepřový špíz, žampionovo-slaninový špíz, 3 kuřecí křidýlka, grilovaná kukuřice, grilované jablko, 2 placky z hub a ovesných vloček, povidlová a česneková omáčka, pacinek chleba, pečená brambora
537 Kč
Hodování Králů
Flák masa ze statného býčka 200g
Hovězí svíčková ze statného býka, podávaná s plackou z hub a ovesných vloček, grilovaná kukuřice, žampionovo-slaninový špíz, česneková a povidlová omáčka, brambora ve stříbrné košili, pacinek chleba
589 Kč
Flák masa z exotického ptáka 200g
Pštrosí steak připravený na ohni, pečená hruška, kukuřice, česneková a povidlová omáčka, brambora ve stříbrné košili, pecínek domácího chleba
481 Kč
Prasečí flákota 200g
Vepřová panenka s čerstvou bylinkou, podávaná s grilovanou kukuřicí, žampionovo-slaninovým špízem a bramborou ve stříbrné košili
295 Kč
Hodování z ohně
KOŘENĚNÁ VEPŘOVÁ KRKOVIČKA 250g
Podávaná s grilovanou kukuřicí, žampionovo-slaninovým špízem a bramborou ve stříbrné košili, česneková omáčka, pacinek chleba
284 Kč
Perutě ze tří kuřat 400g
Kuřecí křídla, grilovaná kukuřice, povidlová a česneková omáčka, pecínek domácího chleba
251 Kč
Krutí masíčko
Masíčko z ptáka co kuchtík Diviš z panského dvora uloupil, opečená bagetka, salát z lupení, červené řepy a rajčat.
267 Kč
Hodování pro nenapravitelné žrouty kytek a zrní
TALÍŘ PRO KOZU NA OHNI PŘIPRAVENÝ
2 paličky kukuřice, plátek jablka, žampionový špíz, 2 placky z hub a ovesných vloček, 2 plátky papriky, brambora ve stříbrné košili, česneková omáčka
217 Kč
SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU A ZAPEČENÝM KOZÍM SÝREM
Směs lupení polníčku a rukoly, červená řepa, rajčátka, na ohni opečená bagetka, vlašské ořechy, grilovaný kozí sýr
225 Kč
hodování pro mlsné jazýčky
Pečená kačena dokrmená šiškami
Čtvrtka kačeny 255 Kč
Půlka kačeny 465 Kč
Připravená dle receptu z 16. století od Beatice Zilvarové, potřebaná medem, podávaná s karlovarským knedlíkem a červeným zelíčkem
Křehká křepelka pečená na ovoci 200g
Podávaná s provoněnou bylinkovou nádivkou, červeným zelíčkem a hruškou pečenou v koření.
349 Kč
Pro mlsouny
DOMÁCÍ KOLÁČ S JABLKY
Jablkový koláč sypaný skořicí a drobenkou
69 Kč
Lívance s borůvkami a smetanou
125 Kč